Masyarakat Indonesia pada umumnya tentu sudah tidak asing
lagi dengan ikan asin. Makanan yang satu ini memang dapat membangkitkan selera
makan karena rasa gurih asin, apalagi jika dipadukan dengan sayur asam dan
sambal beserta nasi yang hangat.
Selain rasanya yang nikmat, ikan asin juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Manfaat
kesehatan dari ikan asin termasuk jantung sehat, menurunkan tingkat kolesterol
dan racun tingkat yang buruk. Ini membantu dalam meningkatkan kesehatan kulit,
mengurangi berat badan dan memperkuat gigi.
Ikan asin berupa teri juga dapat mengurangi risiko
osteoporosis dan degenerasi makula. Nutrisi dan vitamin yang ditemukan dalam
ikan asin adalah faktor utama yang membuat ikan asin sangat baik dikonsumsi,
beberapa orang juga dapat menikmati dengan menambahkan mereka ke diet mingguan
mereka.
Ikan asin sehat karena Ikan asin kaya protein, vitamin dan
mineral yang membantu dalam menjaga kesehatan yang baik. Ini mengandung
kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, natrium dan seng. ikan asin
merupakan sumber yang baik dari vitamin seperti thiamin, riboflavin, niasin,
asam folat, vitamin C, B-12, B-6, A, E dan vitamin K.
